在不少山區(qū)農(nóng)村，人們依然忠于傳統(tǒng)豆干制作技藝，遵循從選豆、泡豆、石磨磨漿、熬制豆?jié){、點酸水、手工包塊、草灰腌制等十余道傳統(tǒng)工序，制作出臭豆干、手撕豆干、蔥花豆干等數(shù)種豆干類食品。這種生產(chǎn)方式需要耗費很多的人力和時間，自己在家做還可以要是想靠此開店批發(fā)經(jīng)營是萬萬行不通的，不說人力成本的高低，光是技術(shù)就是一大難關(guān)，一個師傅一個活，做出來的產(chǎn)品質(zhì)量也不一樣，還要擔心領(lǐng)頭師傅會突然走掉無法生產(chǎn)，經(jīng)營十分吃力。要想簡單快速生產(chǎn)豆腐干試試使用彭大順自動豆干機。

彭大順自動豆干機實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，自動磨豆煮漿、自動上腦、自動破腦、自動循環(huán)壓制，一個人就可以使用豆干機完成生產(chǎn)工作。彭大順自動豆干機根據(jù)客戶產(chǎn)量需求可以定制設(shè)備型號用戶需求，壓制豆干薄厚可調(diào)，上腦量可調(diào)，而且，彭大順自動豆干機降低了對生產(chǎn)者的豆制品技術(shù)要求，就算之前沒有制作生產(chǎn)豆干的經(jīng)驗，也可以通過彭大順專業(yè)豆制品技術(shù)培訓學習快速掌握豆干生產(chǎn)技巧。

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